Оливковый кризис в Европе обойдет россиян стороной

14:26  01 Марта 2021
703

Москва

 В закладки
Скопировать

Кризис с производством оливок в европейских странах и вероятное повышение цен на оливковое масло на прилавках российских магазинов относятся к некритичным рыночным ситуациям, рассказали ФБА «Экономика сегодня» в Масложировом союзе России.

Оливковый кризис в Европе обойдет россиян стороной

Поставщики уведомили российские торговые сети о повышении цен на оливковое масло до 15%. Прежде всего рост вызван снижением урожая оливок в Индии, Испании и Греции, а также высоким спросом на продукт в Европейском союзе, спровоцировавшим рост цен в регионе на 20-40% по сравнению с прошлым годом.

Максимальное влияние на стоимость масла в Российской Федерации окажет ситуация в Испании, так как на эту страну приходится до 50% мирового производства оливок. В экспертном сообществе уточняют, что из-за шторма «Филомена», холодной зимы и неблагоприятных климатических условий в целом, испанские производители снизили прогноз по маслу на 2021 год с 1,34 млн тонн до 1,05-1,1 млн тонн. В Греции и Италии уровень снижения варьируется между 10% и 30%.

Оливковый кризис в Европе обойдет россиян стороной

Согласно данным Европейской комиссии, испанское масло Extra Virgin в январе текущего года реализовывалось по 2,54 евро за килограмм, что на 21% выше прошлогодней цены. Греческое прибавило в цене 17,7%, до 2,57 евро.

Итальянское масло Extra Virgin за тот же период подорожало 44,4%, то есть до 4,75 за килограмм. Отметим, что доля такого продукта на российском рынке составила 43,7% по итогам января-июня 2020 года. В 2019 году показатель находился на отметке 41,5%. Для сравнения, объемы итальянского масла в 2014 году не превышали 27,0%, в 2009 году 24,1%.

Подсолнечное масло вышло вперед

Оливковое масло оказалось не самым востребованным продуктом в России с 2019 года, но активнее спрос вырос с февраля 2020 года по январь 2021 года. По информации NielsenIQ, продажи в натуральном выражении увеличились на 7,7%, в денежном прибавка составила 17,1% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Продажи всей категории съедобных масел за тот же период показали иную тенденцию. В натуральном выражении рост составил 1,7%, а в денежном — 14,3%. Согласно данным экспертно-аналитического центра агробизнеса «АБ-Центр», после вспышки последовало снижение спроса на данный продукт к концу 2020 года.

Оливковый кризис в Европе обойдет россиян стороной

Однако большую часть населения России, по мнению исполнительного директора Масложирового союза РФ Михаила Мальцева, не интересует оливковое масло, стоимость которого заметно выше цены других видов. Однако ситуация с подсолнечным маслом складывается весьма неблагоприятно на фоне государственного регулирования стоимости некоторых видов продуктов.

«Основной объем потребления в Российской Федерации, даже традиционный – это подсолнечное масло. Оливковое масло отечественные предприятия не производят. Продукт импортируется из стран Европейского союза. При этом доля импорта не превышает 20 тысяч тонн – это мизерная составляющая премиального сегмента», — пояснил эксперт.

Оливковый кризис в Европе обойдет россиян стороной

Тем не менее в Масложировом союзе уверены, что рынок способен пережить последствия трехмесячного действия правительственного механизма, если соглашение, которое власти заключили с ретейлерами, не продлят. Мальцев пояснил, что продавцы войдут в режим саморегулирования и постараются поддерживать уровень цен до конца сезона на фоне того, что переработчики сырья уже остановили закупки в ожидании низких цен.

Повышение затронет премиальный сегмент

В прошлом году росли объемы импорта оливкового масла в сезон с января по июнь на 20,9% до 12 932,7 тонн. В экспертно-аналитическом центре агробизнеса «АБ-Центр» полагают, что это сказалось на оптовой и розничной стоимости продукта. Оптовые цены в январе-июне 2020 года были на 13,8% ниже, чем в аналогичном периоде 2019 года.

Оливковый кризис в Европе обойдет россиян стороной

Розничная цена вела себя более непредсказуемо и менялась на фоне всеобщего удорожания импортной продукции в условиях обесценивания национальной валюты. Стоимость ослабевала только в феврале и марте, а в апреле-июне начала незначительно расти. Тем не менее стоимость по итогам июня 2020 года оставалась ниже, чем в 2019 году, и весьма разнилась в регионах Российской Федерации.

Оливковый кризис в Европе обойдет россиян стороной

Таким образом, повышение цены в 2021 году из-за неурожая в странах Европы, которые являются основными производителями оливок, а также ряда других причин, не скажется на массовом потреблении внутрироссийского рынка. Россияне, приобретающие литр оливкового масла по цене выше 1000 рублей, не заметят роста стоимости.

Читайте нас в Яндексе

Автор:
Александра Мельник

Предыдущая запись Возможности России скорректируют план СПГ-оператора из Литвы стать крупнейшим в мире
Следующая запись Виктор Алкснис: Жалею лишь о том, что он так и не ответил за свои преступления перед страной

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *